ASIJSKÝ KALEIDOSKOP

🔎 Hledáte něco konkrétního? Ulehčete si hledání Ctrl + F a zadání klíčového slova najde co potřebujete.

Vybírám pro vás z těchto témat... někdy slovem. Jindy obrazem a zvukem. A občas tak trochu mezi světy…

  • Asie vypráví... země, města, místa a lidé… příběhy z cest.
  • Zvyky a tabu... pravidla psaná i nepsaná, zvyklosti a gesta, co (ne) dělat.
  • Gastronomie… co jídlo vypráví o lidech a místech.
  • Umění mistrů… staré cesty i nová pojetí… tradice a řemesla, která žijí.
  • Pod povrchem… fenomény a tajemství, o čem se nemluví, ale co je dobré/nutné, vědět.
  • Mezi světy... o něčem jiném… ale pořád o Asii.
  • Obrazem a zvukem... protože ne všechno se dá napsat… mnoho zůstává v obraze a zvuku.

Nechte se inspirovat… přeji pěkné chvíle strávené v Japonsku, Thajsku, Jižní Koreji nebo Vietnamu!


Thajská kuchyně je známá svým dokonalým vyvažováním chutí... sladké, kyselé, pálivé a slané. Jedním z nejlepších příkladů téhle harmonie je ikonická polévka Tom Yum Gai, úžasná pikantně-kyselá kuřecí polévka. Přestože se její výrazná chuť může zdát velmi exotická, příprava je překvapivě jednoduchá a suroviny dostupné i mimo Thajsko.

Malé pochoutky nás provázejí na všech cestách, jsou způsobem jak si zajistit lehkou svačinku a objevovat nové chutě. V Thajsku můžete snadno propadnout třeba nenápadným snackům značky Khao Shong, na který narazíte v každém obchůdku.

V srdci Thajska se tradice mísí se současnými potřebami… úřad tradiční a alternativní medicíny vloni uvedl na thajský trh tři bylinné směsi určené k podpoře mužské vitality, konkrétně k léčbě erektilní dysfunkce. Podle jeho analýz a dostupných statistik postihuje až 43 % thajských mužů ve věku 40 až 70 let tento problém, a jeho výskyt navíc s...

V japonském prostředí se často ukazuje, že sexless marriage, tedy manželství bez sexuální intimity, není okrajovým jevem, ale poměrně rozšířeným vzorcem, který se výrazněji objevuje právě po narození dětí, Ale pozor, nejde o náhlý rozpad vztahu, spíše o postupnou proměnu jeho charakteru, která souvisí s hlubšími kulturními i každodenními faktory...

Další ze zajímavých fenoménů Japonska je rozhodně sekkusu furendo... zkracovaný na sefu. Může působit jako jednoduchý import západního konceptu sex friend. Při bližším pohledu se ale ukazuje, že jde o fenomén hluboce zakořeněný v současné japonské společnosti. Odrážející její specifické napětí mezi tradicí, modernitou a proměňujícími se...

A ještě jednou zpátky k fenoménu gaijin hunter... na mapě moderního Japonska existují pojmy, které se na první pohled jeví jako hravé nebo dokonce lehce povrchní, ale při bližším zkoumání odhalují hlubší vrstvy identity, estetiky i společenských očekávání. Výrazy gaijin hunter a hāfu ハーフ rozhodně patří mezi ty, které si zaslouží pozorné...

Japonsko v nás vyvolává fascinaci ještě dávno před první návštěvou. Někdo obdivuje tradiční kulturu, jiný moderní technologie a další sní o životě v zemi vycházejícího slunce. Kolem téhle fascinace vznikla řada zajímavých pojmů a fenoménů, které se postupně zabydlely v komunitách cestovatelů a expatů. Jedním z nich je i gaijin hunter. Japonsky se...

Tradiční dřevěné rámy na domech se jmenují koshi 格子, ty u oken pak specificky mushiko-mado 虫籠窓. Koshi je dřevěná mříž nebo rošt, často na fasádě domů machiya. Mushiko-mado 虫籠窓 znamená okno jako klec na hmyz, podle hustých vertikálních lišt. Tenhle typ rámování poskytuje soukromí, stínění a zároveň propouští světlo a vzduch.

Modrá barva, zejména v podobě hlubokého indigového odstínu známého jako ai 藍, má v japonské kultuře a bohatou své pevné místo a dlouhou historii. Její význam jde daleko za hranice estetiky, v současnosti navíc zažívá svou renesanci a zasahuje do oblastí módy, umění, duchovna i každodenního života.

V médiích se v minulosti objevily zprávy o kontroverzním postoji severokorejského vedení k chovu psů jako domácích mazlíčků. Podle tehdejších informací měly úřady v hlavním městě Pchjongjangu evidovat domácnosti, které psy chovají, a v některých případech mělo docházet k jejich zabavování. Tento krok byl spojován s názorem, že vlastnictví domácích...