ASIJSKÝ KALEIDOSKOP

Pozoruhodná stavba pečlivě vyřezávaná ze dřeva za použití výhradně tradičních technik a konstruovaná bez použití jakýchkoli kovových hřebíků. Zčásti chrám, zčásti muzeum, zčásti umělecká galerie a zčásti dílna. V nejvyšším bodě je unikátní ohromující dřevěná konstrukce vysoká přes 100 metrů.

Mezi méně známé, ale o to zajímavější pokrmy, fenomenální thajské gastronomie, patří Kheb Mu เคบหมู, specialita, která si získala popularitu nejen v Thajsku samotném, ale i v dalších zemích. Kheb Mu… sušené vepřové kůže, které se nejprve marinují, poté suší a nakonec smaží do křupava.

Izakaya, tajemný unikátní svět tradičních japonských hospůdek v úzkých zadních uličkách… po setmění se rozzáří ulice japonských měst, rozblikají se světelné nápisy, z malých dveří se line vůně grilovaného masa a ozývá se tlumený hluk hovoru. Mezi kancelářemi, stanicemi metra a obchodními domy se otevírá jiný svět… svět izakaya, neformálních hospod,...

V podvečerních ulicích velkých japonských měst, Tokia, Ósaky nebo Jokohamy můžete zahlédnout zvláštní postavy mužů v oblecích, s aktovkou v ruce, kravatou povolenou… nevracejí se však domů, ani nespěchají na schůzku. Jen se potulují! Jsou to muži uvěznění mezi prací a domovem.

Tokyo, pulzující metropole plná života a kontrastů, domov milionů obyvatel. Mezi nimi najdeme i oblíbené sararímany, japonské zaměstnance, kteří pracují ve firmách a dodržují přísný pracovní režim. Pojďme se podívat, jak vypadá typický den tokijského sararímana.

Drsné, ale pravdivé… vynikající a více než otevřené dokumentární zpracování příběhů "hrdinů" tokijské pracovní kultury od režisérky Allegra Pacheco. Příběhy kancelářských pracovníků v dokumentu サラリーマン (anglicky Salaryman) , zejména mužů, ale dnes nezřídka už i žen, kteří jsou jen bezvýznamnými kolečky v pracovních týmech, lidí zaměstnaných v...

Méně známou, ale rozhodně neméně fascinující částí japonské street kultury jsou jejich kanály a poklopy. Překvápko, co? Kanály, něco tak obyčejného? Koho tohle může zajímat? Jenže ty japonské jsou ve skutečnosti ukázkou promyšleného designu a estetiky.

Poprvé před stěnou plnou dřevěných destiček, na kterých visely stovky malých přání, jsem měla pocit, že tajně a nepatřičně nakukuji do galerie lidských snů. Každá ema, jak se jim říká, představovala drobný kousek něčí naděje.

Přestože má Nara má osm památek UNESCO, včetně některých z nejstarších a nejvlivnějších chrámů v zemi a pyšní se neformálním titulem největší koncentrace staveb označovaných jako Národní poklady, stejně je světoznámá především díky populaci přátelských jelínků shika, která se volně pohybuje v Nara Parku a na přilehlých chrámových pozemcích.