🔎 Hledáte něco konkrétního? Ulehčete si hledání Ctrl + F a zadání klíčového slova najde co potřebujete.
Vybírám pro vás z těchto témat... někdy slovem. Jindy obrazem a zvukem. A občas tak trochu mezi světy…
Nechte se inspirovat… přeji pěkné chvíle strávené v Japonsku, Thajsku, Jižní Koreji nebo Vietnamu!
Thajci fakt nepoužívají pro tradiční thajská jídla olivový olej, a to bez ohledu na současnou evropskou vlnu posedlosti olivovým olejem! Samozřejmě, že jej znají, samozřejmě, že je také v Thajsku dostupný, svět se globalizuje... ale jednoduše do tradiční thajské kuchyně nepatří. A navíc, pro běžnou thajskou domácnost je prostě zbytečně drahý.
Thajci používají pro přípravu většiny jídel pánve známé snad všem jako woky. Malé nebo obrovské, ale vždy s kulatým dnem. Ty pocházejí z Číny a jsou součástmi asijských kuchyní již více než 2000 let. Název wok má svůj původ v kantonském slově, které znamená vlastně nádoba na vaření, tzn. hrnec.
Mezi nejvíce proklamované turistické magnety Bangkoku patří bezpochyby Chatuchak Weekend Market, obrovský trh v severní části města. Je legendární nejen pro svůj veliký výběr zboží, ale i pro jeho nezapomenutelnou atmosféru, která přitahuje tisíce turistů každý víkend. S nálepkou "must see" se tak Chatuchak Weekend Market stává součástí...
V Thajsku se dnes běžně píše letopočet 2569, a to proto, že zde vedle našeho gregoriánského kalendáře existuje i buddhistický letopočet (B.E. – Buddhist Era), jehož počátek je tradičně kladen do okamžiku odchodu Siddhártha Gautama do parinirvány, tedy přibližně roku 543 př. n. l.
Jaký je thajský příběh slavné dánské značky? Společnost Pandora je dnes jedním z největších světových výrobců šperků, známá především svými náramky a přívěsky, které umožňují personalizaci a vytváření jedinečných kombinací přesně podle přání, většinou, nositelky šperku. Její historie je fascinujícím krásným příběhem o ambicích, inovacích a...
Pozoruhodná stavba pečlivě vyřezávaná ze dřeva za použití výhradně tradičních technik a konstruovaná bez použití jakýchkoli kovových hřebíků. Zčásti chrám, zčásti muzeum, zčásti umělecká galerie a zčásti dílna. V nejvyšším bodě je unikátní ohromující dřevěná konstrukce vysoká přes 100 metrů.
Mezi méně známé, ale o to zajímavější pokrmy, fenomenální thajské gastronomie, patří Kheb Mu เคบหมู, specialita, která si získala popularitu nejen v Thajsku samotném, ale i v dalších zemích. Kheb Mu… sušené vepřové kůže, které se nejprve marinují, poté suší a nakonec smaží do křupava.
Izakaya, tajemný unikátní svět tradičních japonských hospůdek v úzkých zadních uličkách… po setmění se rozzáří ulice japonských měst, rozblikají se světelné nápisy, z malých dveří se line vůně grilovaného masa a ozývá se tlumený hluk hovoru. Mezi kancelářemi, stanicemi metra a obchodními domy se otevírá jiný svět… svět izakaya, neformálních hospod,...
V podvečerních ulicích velkých japonských měst, Tokia, Ósaky nebo Jokohamy můžete zahlédnout zvláštní postavy mužů v oblecích, s aktovkou v ruce, kravatou povolenou… nevracejí se však domů, ani nespěchají na schůzku. Jen se potulují! Jsou to muži uvěznění mezi prací a domovem.
Tokyo, pulzující metropole plná života a kontrastů, domov milionů obyvatel. Mezi nimi najdeme i oblíbené sararímany, japonské zaměstnance, kteří pracují ve firmách a dodržují přísný pracovní režim. Pojďme se podívat, jak vypadá typický den tokijského sararímana.
