ASIJSKÝ KALEIDOSKOP

Asie není jen seznamem zemí, památek a tras... k odškrtávání. Je úžasným prostorem, kde města vyprávějí své příběhy, kde gesta znamenají víc než slova a kde se kultura často pozná dřív na talíři než v průvodcích.

YOSAN.STUDIO je web o naslouchání.

O pozorném cestování i tehdy, když se zrovna nikam nejede. O tom, co Asie vypráví… o místech a lidech, každodenních zvyklostech i tichých tabu, jídle, které spojuje, uměních, která přetrvala, a fenoménech, o nichž se nemluví nahlas, ale stojí za pochopení. Projekt vznikl z potřeby zůstat v kontaktu s Asií i v době, kdy cestování nebylo možné. Nevznikl jako průvodce, itinerář, ani nabídka služeb, ale jako klidný prostor pro ty, kdo chtějí objevovat pomalu, ať už se chystají vyrazit, porozumět hlouběji, nebo cestovat jen očima a myslí. 

Vybírám pro vás z těchto témat... někdy slovem. Jindy obrazem a zvukem. A občas tak trochu mezi světy…

  • Asie vypráví... země, města, místa a lidé… příběhy z cest.
  • Zvyklosti a tabu... pravidla psaná i nepsaná, zvyklosti a gesta, co (ne) dělat.
  • Kultura na talíři… co jídlo vypráví o lidech a místech.
  • Umění mistrů… staré cesty i nová pojetí… tradice a řemesla, která žijí.
  • Pod povrchem…fenomény a tajemství, o čem se nemluví, ale co je dobré/nutné, vědět.
  • Mezi světy... o něčem jiném… ale pořád o Asii.
  • Obrazem a zvukem... ne všechno se dá napsat… mnoho zůstává v obraze a zvuku.

Nechte se inspirovat… přeji pěkné chvíle strávené v Japonsku, Thajsku, Jižní Koreji nebo Vietnamu!

Přehled článků podle zemí najdete v hlavním menu, záložka Knihovna článků. 

Pivo na stojáka nebo si posedíme?... Rozdíl mezi japonským izakaya 居酒屋a tachinomiya 立ち飲み屋 baremv obou případech se jedná o tradiční a oblíbené japonské bary, ale každý z obou typů má svá specifika.

Přestože má Nara má osm památek UNESCO, včetně některých z nejstarších a nejvlivnějších chrámů v zemi a pyšní se neformálním titulem největší koncentrace staveb označovaných jako Národní poklady, stejně je světoznámá především díky populaci přátelských jelínků shika, která se volně pohybuje v Nara Park a na přilehlých chrámových pozemcích.

Během poslední fáze každoročního sakurového šílenství, kdy je pomíjivost křehké krásy nejpatrnější, přirovnávají Japonci opadávající lístky sakurových květů ke sněhovým vločkám. Pro bílorůžovou vánici mají dokonce speciální výrazy sakura fubuki 桜吹雪 a hana fubuki 花吹雪, kde fubuki znamená sněhová bouře nebo vánice, sakura sakuru a slovo hana květ nebo...

Kazaridaru japonský termín, označující hromadu prázdných sudů od saké. Tyto sudy, symbolizující úctu k bohům, důležitost saké v japonské kultuře a také spojení mezi pivovary a náboženskými institucemi, jsou často vystavovány u šintoistických svatyní a chrámů jako součást tradičních náboženských a společenských událostí.

Trocha nostalgie na závěr letního foto speciálu... Pár fotek z minulého století, konkrétně z roku 1997, aneb... měla jsem tu čest vidět na vlastní oči nejznámější japonskou aukci tuňáků na původním Tokyo Tsukiji Fish Market. Za kvalitu fotografií se tímto omlouvám, je jim více než 26 let a nikdy nebyly určeny k veřejnému publikování.

Asií milované lepkavé koláčky mochi nejsou jen obyčejný dezert. Jsou to symboly štěstí a dlouhověkosti, často podávané během novoročních oslav a na svatbách. Dnes se mochi těší oblibě po celém světě a je nabízeno v nekonečném množství příchutí, od tradičního čaje matcha až po moderní kokos s pandanem.

Zcela výjimečně si vám dovoluji představit naprosto jiný kousek světa než byste ode mne čekali. Přijměte srdečné pozvání na toulky po úžasné zemi, po Maroku. Přednáška je připravena jako obvykle ve spolupráci s Městskou knihovnou Havířov. Těšíme se na setkání s vámi, 28.11.2024, pobočka Šrámkova, od 17:30 hod.!

Neuvěřitelně věrné figuríny thajských budhistických mnichů v životní velikosti, tak věrné, že se musíte přesvědčit svým vlastním dotykem. Slouží různým účelům… jako kulturní symboly, náboženské obětiny, vzdělávací prostředky, dekorativní předměty i případné turistické suvenýry.

Ha Long, jeden z nejúchvatnějších přírodních zázraků naší planety. Malebná oblast, zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO od roku 1994, notoricky známá svými impozantními vápencovými ostrovy, které vystupují z klidných tyrkysových vod jako přírodní sochy vytvořené matkou přírodou.

Zátoka Ha Long, známá svými majestátními vápencovými ostrovy a azurovou vodou, přitahuje každoročně tisíce turistů. Při její návštěvě pozorný cestovatel ale zjistí, že krása zátoky sahá daleko za hranice přírodních scenérií. Skryté mezi skalami se nacházejí plovoucí vesnice, které nabízejí jedinečný pohled na život místních obyvatel.

Hanoj, hlavní město Vietnamu, je známé svou bohatou historií, pulzujícím životem a jedinečnou atmosférou. Jedním z nejzajímavějších fenoménů, které zde můžete zažít, je fascinující interakce mezi každodenním životem obyvatel a železničními tratěmi!