ASIJSKÝ KALEIDOSKOP

Přehled článků podle zemí najdete v hlavním menu, záložka Knihovna článků. 

Insadong, úžasné srdce tradičního Soulu, je fascinující čtvrtí. Oblast je známá svými úzkými uličkami plnými galerií, čajoven a obchodů nabízejících tradiční korejské výrobky. Pokud vás zajímají řemesla a umění nesmíte tuto čtvrt minout. Udělejte si na toulání po Insadong dostatek času! Půlden je naprosté minimum, protože jakmile se necháte unést...

Pokud byste měli jmenovat jednu ingredienci, bez které si nelze představit autentickou vietnamskou kuchyni, musela by to být nước mắm tradiční rybí omáčka. Pro nezasvěcené je její výrazná vůně možná překvapením, ale pro Vietnamce je nepostradatelným základem tisíců receptů, od polévek pho až po jarní závitky. Jaká je historie této...

Jihokorejský ostrov Jeju, často označovaný jako korejská Havaj, je proslulý vulkanickou krajinou a subtropickým klimatem, ale i svou jedinečnou ostrovní kulturou. Jedním z nejvýraznějších symbolů této kultury jsou Dolhareubang 돌하르방… sochy z čediče, kterým místní obyvatelé s úctou přezdívají kamenní dědečci.

Během cest po Jižní Koreji jsem potkávala fascinující dřevěné totemy jangseung. Tradiční strážci vesnic mě zaujali na první pohled svým výrazným vzhledem, později ale především hlubokým kulturním a duchovním významem. Co pro mě začalo jako nákup suvenýrů, se změnilo v objevování jednoho z nejpozoruhodnějších symbolů korejské lidové víry.

Jedním z nejvýraznějších duchovních symbolů Jižní Koreje je beomjong 범종… mohutný bronzový zvon, který se po staletí rozeznívá v buddhistických klášterech napříč celým Korejským poloostrovem. Možná jste při návštěvě Koreje zahlédli jeho majestátní podobu ve svatyni, nebo si, jako já, přivezli domů jeho menší, dekorativní repliku jako suvenýr. Malý...

Lakované dřevěné misky nebo tácy s elegantním červeným povrchem a dekorací uvnitř… tradiční japonský řemeslný výrobek, technika urushi . Jako tento podnos jsou většinou ozdobeny přírodními motivy, třeba připomínajícími japonský javorový list momiji a dvě menší dekorace stylizované lístky nebo semínka.

Dechberoucí příroda s pestrou kulturou, ale také jedinečným spojením lidí s přírodou, které se odráží právě ve vztahu k vodním buvolům. Mohutní tvorové, často nazývaní živými traktory, jsou nedílnou součástí vietnamské zemědělské tradice a i dnes hrají klíčovou roli v každodenním životě venkovských komunit.

Všem milovníkům Japonska... JFF Theater zveřejnil další nálož unikátních a extrémně zajímavých japonských filmů. Co je JFF Theater se dočtete v dřívějších článků JFF THEATER... JAPONSKÝ FILMOVÝ KLUB. Jak se zaregistrovat a získat možnost sledovat skvělé filmy a navíc zdarma je popsáno níže.

Na první pohled naprosto nenápadné, tenké, často kulaté sušenky s lehce lesklým povrchem. Ale když je ochutnáte, otevře se před vámi celá chuťová kapitola japonské kultury. Senbei 煎餅, tradiční japonské rýžové sušenky, jsou mnohem víc než jen snack. Jsou zrcadlem historie, regionálních rozdílů i moderní kreativity.

Nejsou jen hudebními nástroji, ale symboly spirituality, historie a kultury. Od starověkých chrámových zvonů až po současné umělecké instalace hrají zvony významnou roli v korejské společnosti. Velké chrámové zvony jsou unikátní tím, že uvnitř nemají klasické srdce zvonu, tedy kovové kladívko zavěšené uvnitř, které by do nich tlouklo. Místo toho se...

Na první pohled vypadají jako klasické japonské rýžové sušenky, křupavé, kulaté a lehce lesklé. Ale při bližším pohledu člověk zjistí, že tyhle jsou jiné. V těstě se zaleskne tělo malého cvrčka nebo mravence. Nejde o omyl ani žert. Tohle jsou senbei s hmyzem, netradiční specialita, oblíbená nostalgická pochoutka starší generace Japonců, která si...

Když se řekne tradiční rybolov v Asii, většina z nás si představí jednoduché obyčejné bambusové pruty, jen málokdo si vybaví jednu z nejstarších a fascinujících technik lovu ryb… rybolov pomocí kormoránů. Tento způsob lovu je tisíciletým spojenectvím mezi člověkem a přírodou, živoucím kulturním dědictvím, které se v některých oblastech Asie...

Všichni víme, že Japonci jsou mistry dokonalosti v mnoha směrech… od precizního umění výroby hodinek, aut a technologických inovací, až třeba po dokonalé zvládnutí čajového obřadu, bojových umění nebo tradičního divadla. Ale věděli jste, že jsou také opravdovými mistry ve vybírání, balení a předávání dárků? Každé město má své unikátní produkty a ty...