TISÍCILETÉ SPOJENECTVÍ ČLOVĚKA A PTÁKA... KORMORÁNÍ RYBOLOV

Když se řekne tradiční rybolov v Asii, většina z nás si představí jednoduché obyčejné bambusové pruty, jen málokdo si vybaví jednu z nejstarších a fascinujících technik lovu ryb… rybolov pomocí kormoránů. Tento způsob lovu je tisíciletým spojenectvím mezi člověkem a přírodou, živoucím kulturním dědictvím, které se v některých oblastech Asie udrželo po celá tisíciletí až do dneška.

První zmínky o rybolovu pomocí kormoránů pocházejí z Číny z období dynastie Tang (7.–10. století). Archeologické a písemné záznamy ale naznačují, že tahle technika mohla existovat už ve 3. století. Vznikla jako praktický a efektivní způsob, jak si rybáři v hornatých nebo jezerních oblastech mohli zajistit potravu.

Praxe se rozšířila i do Japonska, kde se jí říká ukai 鵜飼, a taky do některých oblastí Vietnamu, Indonésie a Laosu. V Evropě se objevily pouze krátkodobé experimenty během středověku, například ve Španělsku nebo v Anglii, ale metoda tady nikdy nezdomácněla.

Jak kormorání rybolov funguje? Kormorán je přirozeně výborný potápěč a lovec ryb. Rybáři si vybírají konkrétní druhy, hlavně Phalacrocorax carbo (kormorán velký), a pomocí výcviku je učí spolupráci. Klíčem k úspěchu je důvěra a dlouhodobý vztah mezi rybářem a ptákem.

Během lovu má kormorán na krku volně uvázaný pružný kroužek, který mu umožní polknout menší ryby, ale zamezí spolknutí větších úlovků. Po několika chycených rybách se vrací na loď, kde mu rybář pomůže ryby vyjmout a často ho odmění menší rybou nebo pohlazením. Je to fascinující neuvěřitelný balanc mezi kontrolou a volností.

Kde se kormorání rybolov praktikuje dnes? Ačkoliv tento způsob lovu už dávno ztratil svůj praktický význam kvůli moderním rybářským metodám, přežívá především jako kulturní tradice a turistická atrakce.

• V Japonsku… nejznámější ukázky probíhají na řece Nagara v Gifu. Tradiční noční lov s pochodněmi a dřevěnými loděmi je turistickým magnetem. Kormorání rybáři, nazývaní usho,  jsou chráněni císařským dvorem a jejich řemeslo se dědí po generace.

• V Číně… v provincii Guangxi, zejména v oblasti Yangshuo podél řeky Li, jsou kormoráni častou součástí představení pro turisty. Někdy jsou tady však tito ptáci bohužel více rekvizitou než skutečnými lovci.

• Ve Vietnamu a Laosu… v některých horských oblastech se ještě dodnes opravdu používá kormorán k rybolovu, i když ve velmi omezené formě, většinou jako součást místní tradice.

Kormorání rybolov není jen o lovu, je o soužití, trpělivosti a respektu k přírodě. Je to příklad, jak si lidé dokázali připoutat divoká zvířata k sobě, aniž by je zlomili. Výcvik kormorána trvá dlouhé měsíce, někdy i roky, a vyžaduje velkou dávku empatie a dovedností.

Technika sama je navíc velmi vizuálně atraktivní. Noční lov s pochodněmi, staré dřevěné lodě, tiché řeky obklopené mlhou a černí ptáci elegantně klouzající vodou… neopakovatelná atmosféra!

Dnešní svět je rychlý, technologický, zaměřený na výkon. O to cennější jsou momenty, kdy se můžeme zastavit a pozorovat, jak lidé po staletí dokázali spolupracovat s přírodou jinak… trpělivě a s respektem. Kormorání rybolov není jen o rybách, ale o příběhu mezi člověkem a ptákem!

Pozn. Omlouvám se za kvalitu fotografií, jsou přeskenované z klasických papírových, pořídila jsem je kdysi dávno během velké cesty Čínou v oblasti Guangxi. Od té doby jsem už bohužel neměla příležitost znovu autentický kormorání rybolov nafotit.